29.4.08

Sabor do Sul (Bar do Seu Pereira)



O Sabor do Sul, para aqueles que o visitam com mais freqüência, ou para aqueles que como eu ao se sentirem confortáveis em um bar já se sentem amigos do dono, é chamado mais informalmente de Bar do Seu Pereira.
O lugar é um empório/restaurante que parece uma antiga vendinha de produtos onde, no lugar dos produtos de limpeza, tem-se diversos tipos de cerveja. O solícito Seu Pereira, assim como seus garçons, explicam detalhadamente qual o tipo de cerveja pode ser bebido de acordo com seu paladar ou sua curiosidade.
Eu, muito curiosa e sedenta por conhecimento, comecei com a Colorado de Ribeirão Preto, passei para Wiehenstephaner, depois para uma Heineken long neck porque nenhum dos homens da mesa queriam continuar bebendo.
O bar do Seu Pereira fica sozinho na rua, aberto até à uma da manhã de terça a domingo e deixa mesinhas na calçadas que são uma delícia para acompanhar o não-movimento da rua.
A idéia de cidade de interior, com o dono do bar conversando com os clientes quando requisitado, a cerveja no ponto certo e com uma variedade incrível deixam o Sabor do Sul propício para fins de tarde e começos de noite apropriados para conversas com amigos.
O local faz propaganda de almoço, como feijoada de 4a e sábado mas posso dizer que à noite o clima é realmente convidativo. E para não faltar conhecimento ao conhecedor e curioso das diversas cervejas que o empório vende, são oferecidas degustações com pequenas palestras ao preço de R$15,00.
Vale a pena matar a sede pelo conhecimento. Muita sede.

Passe lá:
Empório Sabor do Sul
Rua Coriolano, 969
Lapa - São Paulo
11-3801-8259
Visitado em 26 Abril 2008

9 comentários:

Bruno Tavares disse...

Seu Pereira é o que liga.
hehehehehe

Aproveita e resenha a Weihensthephaner Dunkel q vcs tomaram.

Renato Thibes disse...

Seu Pereira forever.

E o almoço é bom também.

E tomar La Trappe no almoço e voltar pro trabalho é revigorante.

vickys-party disse...

o lugar é delicioso tambem pra ir a noite com o seu par, subir ao mezanino e saborear uma tabua de queijos com um dos saborosos vinhos!
Seu Pereira é realmente um doce de pessoa e todo o pessoal é gentil...

Anônimo disse...

Concordo!
Eu sempre vou com minha esposa, geralmente às sextas ou sábados à noite.
Gostamos de ficar no mezanino, conversando por várias horas.
O jantar é maravilhoso, sempre pedeço o filé mignon à parmegiana, e minha esposa adora a casquinha de siri e o suco natural de uva. Sempre levamos algumas garrafas desse suco, que é incrível.
Recomendo à todos, excelente ambiente.

Wesley disse...

Concordo!
Eu sempre vou com minha esposa, geralmente às sextas ou sábados à noite.
Gostamos de ficar no mezanino, conversando por várias horas.
O jantar é maravilhoso, sempre pedeço o filé mignon à parmegiana, e minha esposa adora a casquinha de siri e o suco natural de uva. Sempre levamos algumas garrafas desse suco, que é incrível.
Recomendo à todos, excelente ambiente.

Patricia disse...

perfeito, o nhoque recheado, a picanha no rechaud, a feijoadinha no sabado, sem falar da bruscheta... tudo delicioso e muito bem servido, com preço totalmente acessivel.

Anônimo disse...

Realmente, tudo é muito bom e o ambiente muito aconchegante, adoro a beringela ao forno, vale a pena conhecr o local e o sr. Pereira

Elaine Pimentel disse...

Já fui varias vezes, o lugar é muito bom e servem de tudo, o vinho então huuummmmm.

Paulo disse...

Já fui e adorei, porém esse telefone não funciona! O Bar fechou?

Abs